竹炭を食べるとどんな良いことがある？注意点は？
今、アメリカから人気が出たダイエット法、「チャコールダイエット」や「カーボンダイエット」などといわれる「炭を食べる」ダイエットが流行中です。
もちろんダイエットにも効果的なのですが、今回は「竹炭を食べる」とどんな良いことがあるのか、また、副作用・注意点はないのかなど、ダイエット効果も含め広い範囲でご紹介しています。
竹炭は、毎日少しずつ摂ると、美容や健康にとても良い効果がある優れものなんですよ！
このページでは、竹炭の食べ方や食べたときの効果について紹介しています。
パウダーのみの効果について知りたい方は「竹炭パウダーの効果」のページをチェックしてみてください。
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竹炭を食べると得られる効果
竹炭は「バンブーチャコール」とも呼ばれ、実は、日本でも古くから、竹炭職人や忍者が解毒や胃腸の健康のために飲んでいた、民間療法でもあるのです。
竹を800度以上の高温で加熱し「活性炭」にすると、「多孔（たこう）」と呼ばれる超微細な孔（あな）ができます。
この孔は、備長炭と比べると3～5倍もあるのですが、竹炭の多孔の表面積は、1グラムでテニスコートやバスケットコートくらいあるといわれています。そこに竹炭の美容と健康の秘密がありました。
竹炭を毎日食べると、こんな効果が期待できます。
- 有害物質の除去
- ダイエット効果
- 口臭・体臭・便の臭いを除去
- 便秘改善
- 豊富なミネラルが摂れる
有害物質の除去
竹炭の多孔で有害物質を吸着し、体の中から排出することができます。
そのため、
- 食品添加物
- 化学調味料
- 残留農薬
- 水銀、カドミウムなどの重金属
- ヒ素、アルミニウムなどの有害ミネラル
を除去できると言われています。
さらには老化の原因「AGEｓ＝最終糖化産物」まで除去できると言われており、最近注目の「糖化」まで防げるのです。
AGEｓは、たんぱく質と糖質が熱によって変性し、いわゆる体が「焦げる」状態。
糖化すると、コラーゲンを壊して見た目を老けさせるだけでなく、血管がもろくなり深刻な病気を引き起こします。
骨粗鬆症や白内障なども糖化が原因といわれています。
ダイエット効果
竹炭は、油や糖、炭水化物（デンプン）も吸着するので、体内への吸収を抑えられます。
そのため、血糖値の上昇を抑えられるので、脂肪を貯めやすくしてしまうインスリンの分泌量が少なく済み、ダイエット効果も期待できるという訳です。
食事と一緒に摂取すれば、余分な油や糖などのカロリーカットができます。
また、体は主に肝臓や腎臓の内臓で、有害物質や余分な油などを処理します。
竹炭を食べると、竹炭の吸着により体が解毒や分解する負担が減るので、その分代謝をアップでき、脂肪燃焼を効率よくできるようになります。
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さらに、悪臭の元は腸壁から血中へ吸収され、全身に回り口臭・体臭の原因となっているので、臭いの原因から断つことができます。
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豊富なミネラルが摂れる
竹は、タケノコからたった60日で成長した竹になります。
成長が最もピークのときは、1日で1ｍ以上も伸びるのだとか。
竹は、早く成長するための栄養を貯め込んでいるので、土から吸収したミネラルが豊富！
活性炭となってカルシウム、ナトリウム、カリウム、鉄分などが凝縮されます。
竹炭は木炭よりも、かなり多くミネラルが豊富なのです。
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竹炭を食べるときの注意点
ここまで良いことづくめの竹炭ですが、注意点は
- 食用の竹炭を選ぶ
- サプリや薬と飲む時間をずらす
- 1日に摂る量
の3点です。
食用の竹炭を選ぶ
竹炭を食べることでの副作用はないのですが、原産国や製造方法に注意してください。
食用・医療用とされている炭は、800以上の高温で焼いたもので、安全性が確立しています。
低温で焼いた炭は、発がん性物質が含まれているため、大変危険です。
間違ってもBBQ用の炭は食べないでくださいね。
一番安心なのは「食品試験」を行っている竹炭を選ぶとよいでしょう。
ヒ素や放射能などの有害物質が入っていないか、安全検査もされているとより安心です。
サプリや薬と飲む時間をずらす
竹炭は、吸着力に優れているため、サプリメントや薬を飲む場合は、効果が薄れてしまうことも…。
その場合は、竹炭を飲む時間をズラすことで解決できます！
サプリメントなら、30分～1時間後、薬なら1～2時間後に竹炭を食べるようにしましょう。
竹炭を食べる1日の目安量
どんなに体に良いものでも、食べ過ぎは体に毒。
1日10g以内を目安に摂取しましょう。
竹炭は1回に1～3g（耳かき2,3杯程度）摂取すれば十分効果を発揮してくれます。
竹炭を食べて美容と健康に役立てよう！
真っ黒な見た目から、初めてみる人には食べることを想像しにくかった竹炭ですが、優れた効果を知ると毎日の食生活に取り入れてみたくなりますね！
特にダイエットや胃腸の負担を減らしたい人、口臭・体臭などエチケットを気にしている人にオススメです！
手軽に食べられる竹炭を、ぜひ、食生活にプラスして役立ててくださいね！
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